Direktlänk till inlägg 3 februari 2015
Här är ett recept på asgoda chokladbiskvier!:D jag gjorde om receptet lite med måtten, för de vart så svårt å typ blanda annars haha ;)
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl stevia stö (egentligen skulle de va 1 dl, men ja tyckte nästan 1/2 var för mkt..)
2 äggvitor
Fyllning:
1/2 dl rumsvarm kokosolja
1 dl stevia strö (som ja också halverade men faktist tyckte va liite för mkt haha)
2 äggulor
1 1/2 msk kakao
50g mörkchoklad (till toppingen)
Sätt ugnen på 200 grader, och blanda mandelmjöl, stevian, och äggvitorna.
Forma med händerna, till små platta kakor, och grädda på bakplåtspapper i ugnen i 10-12 min.
Gör fyllningen genom att blanda stevian och äggulorna poröst. Blanda sedan i kokosoljan och kakaon.
Smält chokladen i micro eller vattenbad.
När kakorna svalnat, (låt dom göra de, och inte va för ivriga som ja va, och dom va fortfarande varma, så rann bara fyllningen av, haha) så klicka på fyllningen på kakorna.
Häll/pensla sedan på den smälta chokladen.
Låt stelna i kyl/frys.(jag hade i frysen så de skulle gå snabbare, sen förvarade ja dom i kylen)
Och de vart minst sagt mättande, och verkligen gott :D
Kanske inte så fina, men ;)
Haha de e väldigt sulligt så ni e beredda på de ifall ni e lika klantiga som mig att baka ;) så ja hade faktist kvar bakplåtspappret ända tills ja skulle lägga på dom på lilla tallriken.. Ja la bara hela pappret på en större tallrik när ja höll på :) och de vart mkt choklad och äta av de som hamna runt om när de stelnat ;)
Recept : fitnessbyisabelle.shapemeup.se
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ||||
|