Dehär blir lunchen idah.. En ännu en improviserad soppa :) elr gryta..
Jag kokade 1/2 dl gröna linser och 1 torsk för sig, och hade sedan tsm dom när båda var klara. Sen hade ja i vatten, 1 tomat, 3 vitlöksklyftor, salt, å citronpeppar :) ja börjar bli bra på å improvisera känner ja ;)

Idag blire tydligen inget bygge.. För vi har slut på material, å släpvagnarna va tydligen alla upptagna, så vi kan inye hämta mer.. Så idag måste ja va inne å stöda :( blöö.. Vi får alltså besök imorn..

Men de va då min lilla proteingryta till er! Och hela grytan innehåller 1g fett! Kan de bli bättre?:D

Idag provar ja en ny frukost :D elr dels ny, för brukad ju äta gröt haha ;)
Men dehär är lite annorlunda!:D lite äpple-vanilj-protein-gröt :D vart ganska gott! Dock vart de väldigt tort, för har ju inget osötat äppelmos, så ja tog 1 dl vatten extra sen på slutet..
Men här är kommer då receptet!:)

1 dl havregryn
1/2 tsk kanel (ja hade på 1/2 tsk till sen, så alltså 1 tsk för mig)
0.8 dl mandelmjölk/annan mjölk
1.5 dl vatten + 1 dl
1 litet rött äpple
1 tsk stevia/annan sötning
(60g osötat äppelmos)
1 krm salt
1 tsk vaniljextrakt, eller som i mitt fall, 1-2 krm vaniljpulver
1 portion vaniljproteinpulver

Blanda först ihop vatten, mjölk, och havregryn och koka antingen på platta elr i mikro.

Ha sedan i testen av ingredienserna medan gröten är varm. Äppelbitarna och andra delen av vattnet sist, elr när de behövs.

Sen är de bara att hugga in!:D

Sen får man ju lite olika näringsvärde beroende på ingredienser! Men mina vart såhär:

406 kcal
61g kolhydrater
21g protein (mitt proteinpulver är inte "riktigt")
6g fett

Och såhär vart de för han som gjorde receptet:

380 kcal
57g kolhydrater
29g protein
4g fett

Så som ni ser blir de ju skillnad beroende på vilka ingredienser man har, men största skillnaden för mig var nog att ja hade glutenfria havregryn oxh ett annat proteinpulver :) men båda recepten blir bra vilket som!:D

Så nu hoppas ja ni fått lite inspiration och antingen testar detta elr nåt annat recept! Inga tråkiga gryn här intr ;) kan säga att matvraket som jag är går inte hungrig efter en portion proteingröt.. Spelar ingen roll vilken sort men ja blir proppmätt haha!

Recept: the protein chef @ yt
Näringsuträkning: the protein chef & mig

En helt improviserad linsgryta får bli middan! Är förvånad att de vart bra alltså.. Men nöjd!:)

Först kokade ja upp 1/2 dl gröna linser i 20 min på medelhög värme under lock. Och hällde av vattnet, Och ställde de åt sidan.

Samtidift kokade jag upp lite potatis.

Sen när båda var klara, skalade och tärnade jah potatisen, sen hällde ja över linserna med potatisen (utan vatten) och hällde i 1 uppskuren tomat, 3 hackade vitlöksklyftor, och ca 1/2 dl vatten.

Jag rörde runt de, ich hade sedan i ganska mkt salt, timjan, och citronpeppar. Och Voilà! Min alldeles egna improviserade linsgryta ;) och nu när ja tänker efter är ju receptet både vegetariskt och veganskt! Passar alla!:D

Och idag hittade ja lite mer smultron, och så har vi fått dit alla reglar på ena väggen på uterummet, ich 2 väggar toll :) men vi fick kämpa som bara den för å få dit presenningen, och när vi hade satt upp ena väggen märkte vi att bitarna va fel vinkel, så de va bara att ta ner å gå å såga nytt å sen sätta upp igen.. Ååh.. Men, shit happens och nu är de iaf på plats!:)

Och mitt snack för dagen blev lite kvarg, blandat med 1/2 dl mandelmjölk (euw tänker ni säkert men nä de vart bra, ännu en improvisation ;)) sen toppade jah med 1.5 msk havregryn, 1/2 banan, lite blåbär å smultron, å jordgubbar!:D
Så nu fick ni alltså 2 recept i ett inlägg, vilken lyx ;)

Men de har vart tagen udag alltså då.. Så ja antar att vi syns för sista gången till kvällssnacket :)

Mmm! Perfekt avslut på kvällen :D de va ett tag sen ja gjorde denna, men den e ju supergod! Och så enkel :D

Till bottnen blandar man:
3 msk havregryn
3 msk kvarg
1 msk kakao
Valfri sötning, jag hade 1 tsk steviaströ

Fyllningen/toppingen:

1 msk jordnötssmör
1 tsk kakao
1/2 banan

Mixa ihop bottnen, och ha i valfri form.

Ha på full effekt i 2 minuter i mikron, elr 10 min på 200 grader i ugn.

Medan bottnen är i mikron/ugnen kan du göra fyllningen. Man blandar bara ihop allt, och brer sedan på fyllningen på bottnen när den är klar. Sen får man välja om man vill mikra i ännu en minut, men jag låter bli de, så blir den kladdig å god :)

Sen är de bara att toppa med valfria toppings elr äta som den är! Jah föredrar frysta hallon :D men skulle förmodligen vars gott med blåbär oxkså... Mmm.. Skulle tagit de..

Så med denna Goa sak checkar jag ut :D gonatt!

Nu har min inre bagare vart i farten igen, och denna gång vart de frallor!:D sjukt nöjd vart jag också.. Degen vart dock ganska svårhanterlig, för den var väääldigt kladdig, men de gick tillslut, ocj resultatet vart bra :) dom påminner lite om sconesen ja gjort, och dom påminner om jul :p så dessa å sconesen blir perfekta till jul!
Och man skulle toppa med pumpakärnor, soom vi inte har, så hade på russin ;) men fick inga russin i denna skiva, för tröck i russinen uppepå, och tog underskivan!
Men till receptet :) :

1 dl havregryn
1 dl rismjöl
1 dl mandelmjöl
1 dl bovetemjöl
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 dl havremjölk/annan mjölk
1 banan
1.5 msk kokosolja

(Pumpakärnor/valfri topping)


Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Mosa sedan bananen, och blanda i med kokosoljan och havremjölken.

Forma önskade stora frallor, och grädda på 150 grader i ca 25 min.

Dessa är dock lite enklare än en limpa att dela när de inte svalnat helt ;)

Men sen är de bara att njuta av dessa goda frallor! Älskar dom! Nöstan lika mkt som sconesen ;)

Näringsvärde per fralla av 4 st:

303 kcal
7g protein
38.5g kolhydrater
12.5g fett

Så jag åt 1/2 fralla tillsammans med lite annat till lunch!:)

Recept: idawarg.se
Näringsuträkning: mig

Såhär kickstartar jag min vecka!:) tog den minsta brödskivan i påsen så ja blir av med den, med lite Bregott, sen en kopp te, ett glas vatten, åsen t de intressanta :D en liten acai-/Smoothiebowl :D gjorde den med 1 fryst banan, 0.5dl havremjölk, 1 msk mighty DTX, 2 tsk Acaipulver, å 1/2 dl frysta blåbär!:D de vart godare än ja trodde! Och fylld me massa bra saker :D me likey.. Sen toppade jag de med Pyttelite av müslin på bild :p måste äts upp denna innan den går ut..

Och idag är de löpning på schemat. Men jag tror ja ska kö ett litet HIIT pass inne istället :) är inte speciellt tagg på å springs i detta väder.. Visst, ja sprang i regn, men de e ganska kallt ute.. Summer 2015 liksom..

Sen ska ja baka ockdå!:D fårse om de blir ett elr två recept..;) har ju hela dan på mig! Och sen om yoghurten räcker ska ja nog gö en till limpa som vi kan frysa in också :D kanske intr just idag men..

Ååh juste, vi har ju mandelmjölk nu ocksp, då kan ja gö bananscones..!:D kanske gör dubbel sats å fryser in lite där också..?;) haha mamma sa att vi skulle fulla frysen med gf bröd om ni undrar..

Ojoj! Vad GOTT! Man kan inte gissa att detta e glutenfritt!:D de enda "negativa" ja har å säga är nog att de va liite svårt å skära.. Men, de var nog förmodligen för att ja var för ivrig, och skärde de direkt när de kom ut ur ugnen, så de va lite krångligt, och sen faktist så är ja väldigt dålig på å skära limpor haha ;)
Men jag hade faktist inte i sesamfrön, för att vi intr hade några, men de vart hur bra som helst ändå! :D och de kan vara en bra idé att skära i mitten när ni tar ut ur ugnen, elr försöka iaf haha, och se hur den ser ut innuti.. För jag rodde min va helt klar men den va kladdig inuti.. Men den kommer också vara lite kladdig dast den e klar, för den måste stelna :)
Och kom ihåg att används glutenfria produkter om de ska bli helt glutenfritt.. Alltså tex havregrynen och fiberhusk.. Fast tror fiberhusk är glutenfritt i vanligs fall.. Aja, haha..
Men, till receptet:) :

2 dl havremjöl (Jag mixade ca 2 1/2dl havregryn i mixern till ett mjöl, men de finns färdigt att köpa)
1 dl kokosmjöl
1 dl rismjöl
2 dl havregryn
1/2 dl linfrön
(1/2 dl sesamfrön)
1 dl solrosfrön/kärnor
1/2 tsk brödkryddor
4 dl naturell yoghurt
1.5 tsk bikarbonat
1 msk fiberhusk
1 litet rivet äpple
2 msk honung

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.

Ha sedan i de blöta. (Äpple, honung, yoghurt)

Blanda ihop till en smet, jag var tvungen att gå in med händerna.

Smörj en brödform, elr gör som jag och lägg i 1/2 bakplåtspapper.

Häll i smeten, och grädda i ugnen på 200 grader i 50-60 min.

Låt svalna, skär upp, och njut :) jag hade smör på min macka, och mums! Nu vet ni vad jag kommer äta till frukost imorn..;)

Näringsvärde för hela brödet:

1805 kcal
66g protein
207g kolhydrater
66g fett

Näringsvärde per skiva av 10 skivor:

180.5 kcal
6.6g protein
20.7g kolhydrater
6.6g fett



Recept: idawarg.se

Näringsuträkning: mig

Idag får kvällssnacket bli äppelpaj :D tog typ 1/4 av pajen hahaha.. Med vaniljkvarg ;)

Pajen har ganska mycket fett, men de är nyttigt fett så :) och jag sa ju att ja skulle äta vad jag cill och hur mlt ja vill denna vecka, well, kommer äta dubbelt så mkt fett än vad som fits My macros haha! :D

Ingredienser:

2-3 äpplen
1.5dl riven kokos
3-4 msk kokosolja
2 msk honung
2.5 dl glutenfria havregryn
Kanel

Sätt ugnen på 175 grader.

(Skala) äpplena och skär i bitar. Jag orkade inte skala dom men D vart bea ändå hehe..

Häll ner i en pajform, och strö över önskad mängd kanel.

Skäl kokosoljan oxh honungen på spisen på svag/medelhög värme.

Blanda ner havregrynen och kokosflingorna.

Häll över blandningen över äpplena, och in i ugnen i 22-25 min. Sen är de bara att njuta med valfria tillbehör!:D

Nu ska ja faktist gå och ta min andra portion, med litr vaniljglass rill!:D
Så nu hoppas ja att ni gör denna enkla och goda paj!

Förhoppningsvis var detta värt halva pajen ;)

Näringsvärde för 1 bit av 8:

241 kcal

3g protein

14g kolhydrater

18g fett

Näringsuträkning: mig

recept: idawarg.se